Repenser l'alimentation des équipages pour l'exploration spatiale.
Missionné par le CNES, le Groupe Jean Hénaff a constitué un groupe d'experts afin de repenser l'alimentation des équipages pour les voyages d'exploration de longue durée ! :)
L'expérience sera opérée en 2022 par l'astronaute italienne ESA Samantha Cristoforetti.